辅料：墨鱼适当、里脊肉适当、海参适当、叉烧肉适当、什锦锅巴豌豆夹适当、什锦锅巴胡箩卜适当、小黄瓜适当、虾仁适当、油2大匙、葱2支、姜5片、料酒1大匙、盐1小匙、胡椒粉少许、喷鼻油少许、蕃茄酱4大匙、黑醋2大匙、麻油2大匙、糖2小匙、盐1小匙

　　5)倒出油锅的油，令其只剩1大匙，爆喷鼻葱，胡萝卜，插手做法2之材料炒熟，再插手叉烧肉、里脊肉、什锦锅巴豌豆夹、小黄瓜，淋上分析调味料煮开；